妻のために奮闘した夫のレシピ集です
「覚え書きレシピ帳」米粉deウィークエンドシトロン
覚え書きレシピ帳 米粉でウィークエンドシトロンが作りたくなり作ってみました。 写真はまた後日載せます!! うまく行ってよかったです✨ なんとなく皮の量と砂糖の量を調整したら 甘くしたりレモン感強くしたりできそう
第50回わがままレシピ〜カボチャ副菜〜
みなさんこんにちは【 JINJI 】でございます。 さて今回ご紹介するのはカボチャを使った副菜を紹介いたします 題して 第50回わがままレシピ〜カボチャの副菜〜ということで かぼちゃサラダ でございます。
第49回 わがままレシピ~大根の皮活用~
皆さんこんにちは【JINJI】でございます。 さて今回は冬に美味しくなる、そして皮を捨てがちの野菜そう「大根の皮」を使ったレシピをご紹介します。ということで題して・・・ 第49回 わがままレシピ~大根の皮活用~ ということで 大根の皮のきんぴら をご紹介いたします。
第48回 わがままレシピ〜美味しいお出汁〜
みなさんこんにちは!【JINJI】でございます さて今回は以前ご紹介した鯛の焼き物の時に頭や骨が出たのでそれを使ったレシピをご紹介いたします。題して 鯛の簡単!美味しいお出汁 でございます それでは早速作っていきましょう!!まずは 美味しいお出汁 《 材 料 》 のご紹介!!
第47回わがままレシピ〜ネギの豚肉巻き〜
みなさんこんにちは【 JINJI 】でございますさて今回はガッツリ豚肉料理をご紹介します題しましてネギの豚肉巻きでございますそれでは早速いきましょう!! ネギの豚肉巻き《 材料 》豚肩ロース薄切り・・・4枚青ネギ・・・1束塩胡椒・・・少々 ネギの豚肉巻き《 レシピ 》1)青ネギを豚肉の幅に切りますジ...
第46回わがままレシピ〜簡単!?鯛の焼き物〜
みなさんこんにちは✨ 【 JINJI 】でございます。 さぁ今回は簡単にできる魚料理・・・ 簡単!?変わり種!鯛の焼き物 と題しまして鯛を使った塩焼きではない焼き物をご紹介します!!
第45回わがままレシピ〜簡単ピーマンのおひたし〜
定番のおひたしも食材と出汁を変えるとこんなにも変わるんだと実感できるレシピです。
今回はピーマンと鶏のだしを使っためんつゆを使用して作りましたが
アレンジにも紹介していますが市販でもできるので、読んで試してみてはいかがですか?
第44回わがままレシピ〜美味しいめんつゆ〜
温かい麺料理や雑炊に最適のお出汁を紹介しています。節約にもなるアレンジも紹介していますので是非参考にしてみてはいかがでしょうか?
第43回 わがままレシピ〜長芋のステーキ〜
普段長芋はすりおろしたり刻んで
ポン酢で食べることが多いと思いますが
焼いてみるのも意外とありの簡単レシピ!これをみて急いでいるときや
あと1品足りないときに
作ってみてはいかがでしょうか?ヘルシーアレンジも掲載していますのでぜひつくってみましょ〜
第42回 わがままレシピ〜ヘルシー鶏むね料理〜
ヘルシーの代表「鶏むね肉」それをガッツリ食べれるレシピを紹介しています。アレンジすれば男子中学生も喜ぶ料理に早変わりなのでぜひ作ってみてはいかがですか?