皮

皆さんこんにちは【JINJI】でございます。 さて今回は冬に美味しくなる、そして皮を捨てがちの野菜そう「大根の皮」を使ったレシピをご紹介します。ということで題して・・・ 第４９回 わがままレシピ～大根の皮活用～ ということで 大根の皮のきんぴら をご紹介いたします。