冷凍

栄養・衛生

第8回野菜の栄養〜水菜その③〜

野菜の栄養水菜編3回目ということで、最後のご紹介です。今回は実用的なことを紹介しています。この記事を読んで日々の生活に生かして健康的に過ごしていきましょう
栄養・衛生

第7回 野菜の栄養〜チンゲンサイその③〜

チンゲンサイの栄養第3回目でございます。日々保存方法により野菜が萎びやすくまた保存期間が伸びたり気になるところだと思います。それを解決できる1つの手掛かりにしてください。ちょっとでも保存期間を伸ばして美味しく調理していきましょう!!
レシピ集

第37回 わがままレシピ 〜かぼちゃの和食〜

かぼちゃの煮物で保存性が少し高い方法を紹介しています。アレンジもたくさんすることのできるかぼちゃの煮物です。少し多く作ってたくさんアレンジして、毎日のマンネリを解消してみてはいかがでしょうか?そして健康的な生活を送っていきましょう!!
栄養・衛生

第6回 野菜の栄養 〜空豆 その③ 〜

野菜の栄養〜空豆その③〜ということで最終章になります。今回はすごく実用的なことを紹介しています。保存方法は美味しく食べるために是非参考にしてください。そして美味しいそら豆を楽しんでいきませんか?
レシピ集

第33回 わがままレシピ 〜トマト煮込み〜

イタリアンの定番副菜を紹介しています。夏野菜を使ったトマト煮で、冷凍保存が可能なレシピです。ぜひ野菜が安いと気に作り置きして日常の1品を楽にしませんか?
レシピ集

第31回 わがままレシピ〜牛すじ料理〜

牛すじの少し居酒屋メニューにチャレンジしてみませんか?また安い時に大量に購入して保存しておける方法も紹介しています。ぜひその方法を試していつでも牛すじ料理に作れるようにしておきませんか?
栄養・衛生

第5回 野菜の栄養 〜たけのこ その3〜

アク抜きの基本をしりおいしい竹の子を調理しませんか?お勧めの保存方法についても紹介しています。参考にしてみませんか?
レシピ集

第19回 わがままレシピ〜ホタテのおかず〜

ほたてを使った和食のレシピ。バター焼きなどの洋風に飽きたら和食を試してみませんか?
栄養・衛生

第3回野菜の栄養〜ほうれん草その②〜

ほうれん草について日常で生かせることを知っておきませんか? そして日常に生かしていきませんか?
栄養・衛生

第2回 野菜の栄養〜人参その②〜

日常に活かすことのできる人参のことを知りませんか?今回は選び方と保存方法について紹介しています。読んで日常に変化を与えてみませんか?